日新製糖と笠原シェフの取組みは今から5年ほど前から始まっています。 最近のご家庭ではなかなか和食を作る機会も少なくなってきているのを改善して、もっと多くの方に和食を気軽に楽しんでいただこうという想いから、取組みがスタートしました。
今回のキャンペーンはいつも料理をされる方たちはもちろん、 普段料理をされない方も、さまざまな年代・性別問わずちょっとしたパーティやおもてなしのタイミングで是非料理を作ってみませんか？といったご提案の想いが込められています。
キャンペーンに応募いただくと抽選で豪華景品もご用意してますので是非笠原シェフ考案のオリジナルレシピを動画でチェックしてみてください♪
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サーモンとポテサラ
お寿司仕立てじゃが芋ときび砂糖の相性が良い一品。
サーモンの他にも、いわしやあじ、しめさばにしても美味しい。 -
しらすときゅうりの
デカいなりしらすは春先がおいしいから旬の味を楽しんでほしい。
きゅうりは水けをしっかり絞って水っぽくならないようにすること。 -
煮豚の
春きゃべつぞえ豚肉をたこ糸で縛ると、脂と身が離れにくくなる。煮物は冷める時に味が染みこむから、冷ます時に木綿豆腐や下茹でしたこんにゃくを入れても美味しい。 -
かじきの一口春巻き
2つのソースでパーティの時は食材を変えたり、味を変えていろんな味を楽しむのもおすすめ。
かじきの代わりに、サーモンや鶏のむね肉にしても美味しい。 -
牛乳豆腐
いちごソース火にかけたタイミングでココナッツミルクや牛乳と相性の良いフルーツなどを加えてフレーバーを変えて楽しむのもおすすめ。
型から取る時は流水を使うと取れやすくなる。 -
果実酒
（ライム）こちらはきび砂糖レシピではございません。キャンペーン対象レシピとはなりませんが今回のレシピに合う、氷砂糖を用いた果実酒となっております。是非合わせて作ってみてください♪
きび砂糖のご購入はこちら！
キャンペーンは終了しました
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#きび砂糖笠原流もてなしご飯キャンペーン
ささやかな
#ホームパーティー での晩ごはん
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先月、恵比寿の予約の取れない人気店
『賛否両論』の店主であり
メディアでもご活躍の笠原将弘シェフの
ホームパーティーお料理イベントに
お招きいただきました。
その時に家庭でも簡単にできる
5品のレシピを教えていただいたの。
今回はその中から3品を選び
我が家でもささやかなホームパーティー
をしました。
分かりやすいようにこの3品のみ
載せたのでパーティーというには
写真がちょっと寂しいけど(^ω^;)
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❁︎サーモンとポテサラお寿司仕立て
❁︎かじきの一口春巻き 2つのソースで
❁︎牛乳豆腐いちごソース
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こちらはすべて日新製糖さんのきび砂糖が
使われているの。
笠原シェフはお砂糖はいつも
#きび砂糖 を使われてるそうですよ。
私もずっーと以前からきび砂糖一筋。
和食にもスイーツにもなんでも使えます。
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サーモンの握り寿司に見えるのは
ポテサラね。
なんともお洒落で絶品。
かじきの一口春巻きは2つのソースが
素晴らしすぎるの。
色々なものに応用できるので是非チェック
してみてね。
牛乳豆腐いちごソースも
簡単にできる最高の和スイーツです。
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ここで【きび砂糖笠原流もてなしご飯】
キャンペーンのお知らせです🌸🌸🌸
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下記サイトを見てね⬇️
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https://kokuuma-homeparty.com/
ストーリーズからも飛べます。
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応募は2種類。
①5つのレシピから指摘のタグを付けて
投稿してくれた方の中から
抽選で豪華な賞品をプレゼント🎁
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1品でもOKなんですよ*\( ´ω` )/*
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A賞：アクアイグニス宿泊券を抽選で2組4名様
B賞：マイヤーのアナロンフライパン24cm、書籍 笠原将弘ザ・ベスト、賛否両論オリジナル手ぬぐい（※色は選べません）を抽選で10名様
指定ハッシュタグは
#きび砂糖笠原流もてなしご飯キャンペーン
#きび砂糖日新製糖
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A賞をご希望の方は
#きび砂糖おもてなしの旅
B賞をご希望の方は
#きび砂糖料理グッズ
をつけて投稿してくださいね。
✳️指定ハッシュタグは3つね🌸
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そしてもう一つ
②このキャンペーン情報を指定のタグと共に
シェアしてくれた方の中から
抽選で100名の方に
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『きび砂糖とオリジナルレシピ冊子』を
プレゼント。
これ本当に家庭で簡単にできる素敵な
レシピがいっぱいですよ。
先日私が作った
❁︎小ヤリイカ若竹炒め も
この春号からつくったものなの。
キャンペーンのお知らせをシェアするだけで
抽選で当たっちゃうから是非シェアを
お願いします。
詳しくはサイトをご覧くださいね。
あっ、お恥ずかしながら
私も動画にバッチリ映っています。
応募して期限は5/31です。
どれも簡単にできて絶品です。
是非奮って応募くださいね•*¨*•.¸¸♬
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日新製糖さまの『きび砂糖×笠原流もてなしご飯』のプレゼントキャンペーンで
✅マイヤーのアナロンフライパン
✅笠原将弘ザ・ベスト
✅賛否両論オリジナル手ぬぐい
いただきました♪
（きび砂糖は家のストックを一緒に撮ったの、賞品じゃありません）
普段から愛用してるきび砂糖のキャンペーンだから嬉しいな😆
笠原先生には
以前お料理イベントでとてもわかりやすく教えていただいたことがあります！
たくさんのレシピの載ったベスト版はなんとサイン入りでした😍
早速何か作ってみよう♪
nissinsugar 日新製糖さま、ありがとうございました💕
#日新製糖 #きび砂糖 #きび砂糖笠原流もてなしご飯キャンペーン #賛否両論 #笠原将弘ザベスト #アナロン #マイヤーフライパン #当選記録 #カップ印「きび砂糖」を使った笠原流 もてなしご飯 春のホームパーティーレシピの中から
牛乳豆腐いちごソース を作りました🍓
牛乳、 きび砂糖、 くず粉、 いちごを使って簡単に作ることが出来きます😍❤️
見た目も可愛くて春にぴったりのもてなしレシピです！
きび砂糖は優しい甘さで美味しかった🍓❤️
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#きび砂糖笠原流もてなしご飯キャンペーン #きび砂糖日新製糖 #PR #きび砂糖おもてなしの旅 #いちご #🍓 #strawberry #おうちカフェ #いちごスイーツ＼さとうきびの風味とミネラルを活かしたコクある美味しさ！／
日新製糖株式会社
カップ印
きび砂糖
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私も普段から料理やコーヒーに入れたりして使っているきび砂糖。
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ミネラルが豊富でさとうきびの風味が豊かで料理を奥深い味わいにしてくれるのが気に入っています。
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今回はこのきび砂糖を使用して、
あの有名な笠原シェフ考案レシピに
挑戦してみました。
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パーティーやおもてなしにぴったりなメニューの
サーモンとポテサラお寿司仕立てを作ってみました。
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ポテサラをお寿司のシャリに見立てた
斬新な一品で見た目にも楽しませてくれます。
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ポテサラにきび砂糖を始め調味料で味付けして、サーモンを乗せて握るだけの簡単で華やかなレシピです。
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きび砂糖はサラサラとした細かい粉末なのでとても混ぜやすかったです。
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扱いやすいので料理はもちろん、お菓子作りにもぴったりです。
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いつもと違う凝った料理に主人や子供たちも大喜び。
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美味しいと言って全て完食してくれました。
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きび砂糖のまろやかな甘さとコク深さがポテトにとても合います。
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日新製糖さんと笠原シェフコラボのレシピは他にも沢山あります。
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きび砂糖を使って色んな料理やお菓子を作ってみたいです。
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皆さんも是非チェックしてみてくださいね。
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