日新製糖と笠原シェフの取組みは今から5年ほど前から始まっています。 最近のご家庭ではなかなか和食を作る機会も少なくなってきているのを改善して、もっと多くの方に和食を気軽に楽しんでいただこうという想いから、取組みがスタートしました。
今回のキャンペーンはいつも料理をされる方たちはもちろん、 普段料理をされない方も、さまざまな年代・性別問わずちょっとしたパーティやおもてなしのタイミングで是非料理を作ってみませんか?といったご提案の想いが込められています。
キャンペーンに応募いただくと抽選で豪華景品もご用意してますので是非笠原シェフ考案のオリジナルレシピを動画でチェックしてみてください♪
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サーモンとポテサラ
お寿司仕立てじゃが芋ときび砂糖の相性が良い一品。
サーモンの他にも、いわしやあじ、しめさばにしても美味しい。 -
しらすときゅうりの
デカいなりしらすは春先がおいしいから旬の味を楽しんでほしい。
きゅうりは水けをしっかり絞って水っぽくならないようにすること。 -
煮豚の
春きゃべつぞえ豚肉をたこ糸で縛ると、脂と身が離れにくくなる。煮物は冷める時に味が染みこむから、冷ます時に木綿豆腐や下茹でしたこんにゃくを入れても美味しい。 -
かじきの一口春巻き
2つのソースでパーティの時は食材を変えたり、味を変えていろんな味を楽しむのもおすすめ。
かじきの代わりに、サーモンや鶏のむね肉にしても美味しい。 -
牛乳豆腐
いちごソース火にかけたタイミングでココナッツミルクや牛乳と相性の良いフルーツなどを加えてフレーバーを変えて楽しむのもおすすめ。
型から取る時は流水を使うと取れやすくなる。 -
果実酒
(ライム)こちらはきび砂糖レシピではございません。キャンペーン対象レシピとはなりませんが今回のレシピに合う、氷砂糖を用いた果実酒となっております。是非合わせて作ってみてください♪
キャンペーンは終了しました
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#きび砂糖笠原流もてなしご飯キャンペーン
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笠原シェフのおもてなしご飯のレシピから
*サーモンとポテサラお寿司仕立て
*しらすときゅうりのデカいなりを作りました!
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きび砂糖を使ったレシピ!
サーモンのお寿司かと間違えるかの様な見た目も楽しいし、
じゃが芋ときび砂糖、しょう油の相性が絶品でした♬︎♡
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おいなりさんはデカいなりではなく普通サイズで作りました。
ガリとしらすときゅうりにきび砂糖がアクセントになって間違いない美味しさでした! *
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⠒̫⃝⠒̫⃝⠒̫⃝
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日新製糖株式会社様の「きび砂糖×笠原流もてなしごはん」に当選して、きび砂糖&笠原シェフオリジナルレシピ冊子をいただきました🍣🥗🍲🍛🍢🍱
我が家はもうずーっと、こちらのきび砂糖を使っているので本当に嬉しいです!
しかも、ちょうどシュガーポットに最後のきび砂糖を補充し終わったところでしたので、タイミングもピッタリ(*ˊᵕˋ*)✨
笠原シェフのレシピ冊子も作りたいものがたくさん!
早速おうち時間を使ってレパートリー増やしたいと思います。
この度はありがとうございました♡♡
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ならな〜い😆✨💗💗
お料理、おやつ作りには
なくてはならない必需品❣️❣️
いつもいつも
ありがとうございます😆✨🎶 優しい甘さ😊✨
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